El proximo dia 24 de abril se llevará a cabo el viaje formativo aplazado del módulo de viticultura a Montilla. El objetivo del mismo es ofrecer a los alumnos experiencias diversas relacionadas con los distintos aspectos del itinerario formativo, en especial del tema del ENOTURISMO. La visita sera guiada por AVINTUR, la asociacion que se encarga del enoturismo en esa comarca.
1. Visita a las Bodegas Alvear - toneleria
2. Visita a un lagar-tipo de la sierra de Montilla
3. Charla tecnica AVINTUR - "Posibilidades y futuro del enoturismo"
La idea es que los alumnos reciban una formacion de los tecnicos de AVINTUR, para conocer como se monta un proyecto de enoturismo. El enoturismo tiene un gran potencial en Colmenar y es importante que los alumnos se familizricen con
experiencias en ese sentido.La Asociación para la Promoción del Turismo del Vino (AVINTUR). www.rutadelvinomontillamoriles.com
